Eenvoudig, heerlijk bruinbrood

• Herkomst Belgie
• Categorie Broodbakmachine
• 4 porties
• Bereiden 2 uur
• Kookboek van elske
• 1 reviews

Ingrediënten

• 150 milliliter water
• 150 milliliter magere melk
• 2.5 theelepels droge gist
• 1 soeplepel suiker
• 1 ei
• 200 gram witte bloem (marc payot van colruyt)
• 250 gram bruine bloem (marc payot van colruyt)
• 50 gram witte of bruine bloem all in mix (goedkoopste aveve)
• 1 theelepel zout
• 20 gram boter of becel bakken en braden light

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Melk en water(150 milliliter) lichtjes opwarmen in microgolfoven.
2. In bakblik doen en suiker(1 soeplepel), gist(2.5 theelepels) en ei(1 stuk) toevoegen. 3 soorten bloem(50 gram)(250 gram)(200 gram) toevoegen en boter(20 gram) en zout(1 theelepel) erop.
3. Bakblik in broodbakmachine plaatsen.
4. Snelprogramma (1 uur 55 minuten) + 5 min.
5. extra voor korst.
6. Na 1 uur 05 min.
7. oventje openen en besproeien met plantenspuit en water(150 milliliter) en er zaadjes of pitten opstrooien.
8. Zo bekomt men een heerlijk bruin boodje met bruine korst en zaadjes erop!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  gist kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem, bloem, bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in magere melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  magere melk en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Eenvoudig, heerlijk bruinbrood heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Eenvoudig, heerlijk bruinbrood
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek