Herkomst Frankrijk
Categorie Amuses
Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van hoefblad
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

2 kilo mosselen
200 gram geraspte Gruy?re
1 klein blikje spinazie
2 deciliter room

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de mossleen schoon en kook ze.
Schep elke minuut even door.
Als alle schelpen open zijn, kunt u ze afgieten en af laten koelen.
Haal een halve schelp van elke mossel af.
Schik de mosselen(2 kilo) op een bakplaat.
Laat de spinazie(1 blikje) zeer goed uitlekken.
Schep over elke mossel een theelepel spinazie(1 blikje).
Giet een klein beetje room(2 deciliter) in elke schelp.
Strooi vervolgens de geraspte Gruyère over de spinazie(1 blikje).
Verwarm de oven oven op 220 graden C.
Plaats de bakplaat in de oven en zodra de kaas is gesmolten, kunt u serveren.

Ook lekker om te maken

Recept

Gemarineerde mosselen

4
10m

Variaties op Gegratineerde mosselen

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gegratineerde mosselen
Variatie	Aantal	Gang
Gegratineerde mosselen	4	Vis en schaaldieren
Gegratineerde mosselen op en bedje van prei	1	Warm
Gegratineerde mosselen met champagne	1	Vis en schaaldieren

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	0 kcal	0%	0 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gegratineerde mosselen