Het ReceptenBoek van hoefblad

Hoefblad heeft met 76 recepten de titel 'Keukenprins(es)' verdiend (?)

Enkele persoonlijke woorden van hoefblad
Welkom bij mijn receptenboek. Alle recepten heb ik met zorg beschreven. Zij komen allemaal uit onze familie-keuken. Ik woon in Frankrijk en mijn Franse vrouw helpt mij graag met de traditionele schotels, vooral de wat oudere familie gerechten doet zij uit de losse hand, na het allemaal geleerd te hebben van haar, haar moeder en oma, heb ik het op papier gezet. Nu bent u ook in staat de finesses van de Franse familie-keuken thuis te maken. Veel plezier!

Laatste toegevoegingen door Hoefblad

• Provencaalse vissoep
  Met vis, kokosmelk en kerrie uit Frankrijk
  4 porties - 10 minuten
  Soepen - hoefblad
• Eendenborst gemarineerdop de grill
  Met eendenborst, honing en ketjap uit Frankrijk
  4 porties - 10 minuten
  BBQ - hoefblad
• Salade Couronnement
  Met kipfilet, mayonaise en perzik uit Frankrijk
  4 porties - 10 minuten
  Maaltijdsalades - hoefblad
• Vruchtencoulis
  Met vers fruit, suiker en citroensap uit Frankrijk
  6 porties - 10 minuten
  Nagerechten - hoefblad
• Sinaasappelen aspic
  Met sinaasappelen, gelatine en suiker uit Frankrijk
  6 porties - 3 uur en 10 minuten
  Nagerechten - hoefblad
• Tarte Tatin
  Met appelen, bloem en ei uit Frankrijk
  8 porties - 50 minuten
  Taart en gebak - hoefblad
• Uiencompôte
  Met uien, room en wijnazijn uit Frankrijk
  4 porties - 15 minuten
  Bijgerechten - hoefblad
• Komkommer à la crème
  Met komkommer, room en boter uit Frankrijk
  4 porties - 15 minuten
  Bijgerechten - hoefblad
• Gebakken Witlof
  Met witlof, boter en zout uit Frankrijk
  4 porties - 10 minuten
  Bijgerechten - hoefblad
• Ansjovisstengels
  Met bladerdeeg, ansjovis en ei uit Frankrijk
  4 porties - 10 minuten
  Amuses - hoefblad

Hoefblad heeft 76 recepten in de volgende categorieën

• 1 receptAardappelgerechten
• 3 receptenAmuses
• 1 receptBBQ
• 8 receptenBijgerechten
• 1 receptEiergerechten
• 5 receptenGevogelte
• 4 receptenGroentegerechten
• 7 receptenKoud
• 1 receptLente
• 1 receptMaaltijdsalades
• 1 receptMaaltijdsoepen
• 10 receptenNagerechten
• 1 receptOvenschotels
• 1 receptSalades
• 1 receptSauzen en marinades
• 6 receptenSoepen
• 1 receptStoofschotels
• 2 receptenTaart en gebak
• 4 receptenVegetarisch
• 6 receptenVis en schaaldieren
• 9 receptenVlees
• 1 receptVoorgerechten
• 1 receptWarm

Hoefblad heeft recepten uit de volgende landen

• 68 receptenFrankrijk
• 2 receptenItalie
• 2 receptenJapan
• 1 receptNederland
• 1 receptSrilanka
• 1 receptThailand
• 1 receptTurkije

• Home
• Receptenboek
• Hoefblad