Gemarineerde courgette

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 courgette
• zout
• 8 groene olijven met piment
• 2 eetlepels rode pesto
• 0.5 theelepel oregano
• 0.5 eetlepel olijfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snijd de courgette(1 stuk) in blokjes van 2 cm.
2. Kook de courgette(1 stuk) in ruim kokend water met zout(1 stuk) in 5 minuten beetgaar en laat ze in een vergiet uitlekken.
3. Snijd de olijven(8) in plakjes.
4. Schep in een kom de courgette(1 stuk) met pesto(2 eetlepels) door elkaar.
5. Voeg de olijven(8) en oregano eraan toe.
6. Breng het op smaak met zout(1 stuk).
7. Laat het geheel 30 minuten marineren.
8. Schep het gerecht goed door elkaar en druppel de olijfolie(0.5 eetlepels) erover.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pizza met courgette, salami en ham-kaassaus
  4
  30m
• Recept
  Bruchette met courgette
  4
  45m
• Recept
  Omelet met courgette
  4
  25m
• Recept
  Tonijnomelet met courgette
  4
  30m
• Recept
  Pitatosti met chorizo en courgette
  4
  10m
• Recept
  Lauwwarme gemarineerde ossehaas met groene aspergesalade
  4
  55m

Variaties op Gemarineerde courgette

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in pesto
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pesto
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gemarineerde courgette
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Gemarineerde courgette
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek