Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappels(750 gram), was ze en snijd ze in grove stukken.
Kook de aardappels(750 gram) afgedekt ca. 20 minuten in water met zout(1 stuk).
Pel de uien(2) en de knoflook.
Snipper de uien(2).
Was de majoraan(4,5 takjes) en hak hem fijn.
Houd wat majoraan(4,5 takjes) achter voor garnering.
Verhit de olie en rul hierin het gehakt.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en de marjoraan en haal het gehakt uit de pan.
Bak de uien(2) in het braadvet.
Blus af met 250 milliliter water en breng aan de kook.
Roer het bouillonblokje erdoor.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Was de paprika's(3), halveer ze in de lengte en verwijder de zaadlijsten.
Hak de olijven(50 gram) grof.
Giet de aardappels(750 gram) af en stamp ze fijn.
Voeg de melk(200 milliliter) en de boter(2 theelepels) toe.
Pers de knoflook en roer door de puree.
Breng de puree op smaak met zout(1 stuk), peper(1 stuk) en nootmuskaat(1 stuk).
Roer het gehakt en de olijven(50 gram) erdoor.
Verdeel de olijven(50 gram)-gehaktpuree over de paprika helften.
Leg de de paprika's(3) in een ovenschaal.
Strooi de geraspte kaas(50 gram) over de paprikahelften.
Giet de uienbouillon in de ovenschaal.
Bak de paprika's(3) 30 minuten in de oven.
Garneer met de resterende majoraan(4,5 takjes).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	340 kcal	17%	2040 kcal
Vetten	15 g.	22%	90 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	29 g.	11%	174 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde 3 kleuren paprika's