Name: Hongaarse kip
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Hongaars
Ingredients: 3 tomaten; 2 eetlepel olijfolie; 50 gram gerookte spekreepjes; 1 grote ui (fijngesnipperd); 1 teen knoflook (fijngesnipperd); 1 eetlepel paprikapoeder (pikant); 400 gram kippenbouten; 2 puntpaprika's (in repen gesneden); 1 theelepel gedroogde tijm; 125 milliliter kippenbouillon

Herkomst Hongarije
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 35 min.
Kookboek van Askie
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Braadpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Ontvel de tomaten(3) en snijd het vruchtvlees in stukjes (je kunt ook tomatenblokjes uit blik gebruiken).
Verhit in een braadpan de olie en bak hierin de spekjes uit.
Voeg ui(1 stuk) en knoflook(1 stuk) toe en bak het al roerend 3 tot 4 minuten tot de ui(1 stuk) glazig ziet.
Voeg de kippenbouten(400 gram) toe en strooi er de paprikapoeder(1 eetlepel) over.
Wentel de kip goed door het uimengsel en bak ze nog eens 5 minuten.
Voeg dan de tomaten(3), paprika en tijm(1 theelepel) toe en laat het 1 minuten meebakken.
Breng het op smaak met peper en zout.
Voeg de bouillon toe en laat de kip in 15 tot 20 minuten zachtjes stoven.

Variaties op Hongaarse kip

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Hongaarse kip
Variatie	Aantal	Gang
Hongaarse kip	2	Gevogelte

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	112 kcal	5%	448 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	16 g.	6%	64 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Hongaarse kip