Receptenboek
Het receptenboek van Askie
Askie heeft 56 recepten in dit boek en daarmee de titel ‘Keukenprins(es)’ (?) — op volgorde van populariteit.
Van origine ben ik Duitse, maar woon praktisch mijn hele leven al in Nederland. Mijn moeder is een Poolse. Ik hoop hier wat lekkere recepten uit de Duitse keuken te kunnen delen. Ik ben gek op reizen en heb ook heel veel inspiratie uit verschillende landen gehaald. Mijn man houdt ook erg van koken en heeft gewerkt in Afrika en Libanon. Via hem heb ik ook hele lekkere gerechten leren kennen. Mijn recepten hebben dus voornamelijk een buitenlands 'tintje', hoewel ik de Hollandse keuken ook bijzonder smakelijk vind! Mijn voorkeur gaat uit naar bijzondere gerechten die je toch in een handomdraai op tafel zet.
- Wrap met avocado, kip en limoenmayonaise★ 10· 1 recensie· 437 kcal
15 min
- Hongaarse gehakt-bloemkoolschotel★ 10· 1 recensie· 795 kcal
1 u
- Griekse gehaktschotel met macaroni en kaas★ 8· 1 recensie· 595 kcal
25 min
- Wortelpuree met spekjes, room en Grimbergen Tripel★ 10· 1 recensie· 548 kcal
45 min
- Rundvleesstoofschotel met ui en paprika★ 8· 1 recensie· 321 kcalGlutenvrij
2 u 45
- Gegrilleerde biefstuk met chimichurri★ 2· 1 recensie· 807 kcalGlutenvrij
40 min
- Penne met postelein en pancetta· 706 kcal
25 min
- Kipfilet in peperroomsaus· 408 kcalGlutenvrij
30 min
- Romige tagliatelle met champignons en roomkaas· 511 kcal
25 min
- Afrikaanse kip· 343 kcalGlutenvrij
20 min
- Frisse komkommersalade met zwarte olijven en munt· 43 kcalVegan
15 min
- Hartige rijsttaart met kaas en spekreepjes· 472 kcalGlutenvrij
45 min
- Kalkoen met pruimen· 398 kcalGlutenvrij
45 min
- Roerbakgroente met kipfilet en rijst· 491 kcalGlutenvrij
30 min
- Tajine met rundvlees, aubergine en pruimen· 582 kcalGlutenvrij
3 u
- Hongaarse kip· 367 kcal
35 min
- Broccoli met kip· 299 kcal
30 min
- Ossobuco· 634 kcal
1 u 40
- Botermalse kipcurry· 925 kcalGlutenvrij
55 min
- Ravioli rossi met puntpaprika en venkel· 721 kcal
15 min
- Kalfsvleesragoût· 351 kcal
1 u
- Salade met kalkoen, sinaasappel en waterkers· 292 kcalGlutenvrij
15 min
- Venkelstamppot met spekjes en tomaat· 798 kcalGlutenvrij
35 min
- Rijst met kerrie en gebakken banaan· 510 kcal
30 min