Honing-sinaasappelbrood (ook BBM)

• Herkomst Nederland
• Categorie Broodbakmachine
• Sinaasappelbrood2 recepten
• 4 porties
• Bereiden 3 uur
• Kookboek van samjuul
• 1 reviews

Ingrediënten

• 275 gram bloem
• 2.5 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel zuiveringszout
• 1 theelepel zout
• 25 gram margarine
• 2.5 deciliter vloeibare honing
• 1 ei, losgeklopt
• 4 eetlepel geraspte sinaasappelschil
• 1.75 deciliter vers sinaasappelsap
• 75 gram gehakte walnoten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven
• Zeef
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.
2. Vet een broodvorm van 13 x 23 cm in en bekleed de bodem met bakpapier.
3. Zeef de bloem(275 gram), het bakpoeder(2.5 theelepels) zuiveringszout(1 theelepel) en zout(1 theelepel) boven een kom.
4. Klop de margarine(25 gram) zacht in een grote kom.
5. Schep er de honing(2.5 deciliter) goed door en schep er dan het even losgeklopte ei(1 stuk) door.
6. Voeg vervolgens de sinaasappelschil(4 eetlepels) toe en meng goed.
7. Schep het bloemmengsel in drie porties om en om met het sinaasappelsap(1.75 deciliter) door het honingmengsel.
8. Schep er de walnoten(75 gram) door.
9. Schep het beslag in de voorbereide vorm en zet circa 1 uur in de oven, of tot een ingestoken satéstokje er schoon uitkomt.
10. Laat 10 minuten staan voor u het brood op een rooster stort en verder laat afkoelen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  BBM mueslibrood
  4
  3u
• Recept
  BBM roggebrood met anijs
  4
  3u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in margarine
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in margarine
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in margarine
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in margarine
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in margarine
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Honing-sinaasappelbrood (ook BBM) heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Honing-sinaasappelbrood (ook BBM)
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek