Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Tortilla met ham en kerstomaatjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Blancheer aardappeltjes en erwtjes gedurende 3 minuten, giet ze af en zet apart. Verhit wat olie in een pan (25 cm doorsnee, overbestendig handvat), fruit ui en knoflook gedurende 3 minuten. Doe de aardappelen en erwten erbij en schep alles 5 minuten om tot aardappelen gaar zijn. Neem de pan van het vuur. Roer in een kom de eieren los met peterselie en wat zwarte peper. Roer er de ham, de tomaatjes en het aardappelmengsel door. Doe alles terug in de pan en bak gedurende 6 minuten op laag vuur. Schud de pan af en toe. Verwarm ondertussen de grill voor op een matige stand. Plaats de pan 5 minuten eronder zodat de tortilla ook aan de bovenkant gaar wordt.

Serveersuggesties

Doe optioneel wat parmezaanse kaas erop en laat die onder de grill smelten.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit tortilla met ham en kerstomaatjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven