Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spaanse Tortilla recept
Spaanse Tortilla recept

Spaanse Tortilla


Ingrediënten


Bereidingswijze


Bak de uien en de paprika in olijfolie met de geperste knoflook tot de uien glazig worden.
Voeg de chorizo toe en bak deze ook even mee.
Voeg de tomaten toe en bak deze heel even mee.
Doe alles in een schaal en laat even wat afkoelen.

Klop ondertussen de eieren los met een scheutje koffiemelk, peper en zout.
Bak de aardappeltjes heel even in wat olijfolie en voeg hieraan het tomaten-paprikamengsel toe.
Voeg het ei toe en bak het geheel zonder roeren tot het gaar is.
Draai de omelet voorzichtig om met behulp van een deksel of bord.
Bak nu ook de andere kant even.

Het eindresultaat is een superdikke en goedvullend omelet.
Erg lekker met stokbrood met olijfolie en knoflook of stokbrood met alioli.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spaanse tortilla recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Spaanse Tortilla heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies

  • Dank je wel voor deze smakelijke aanvulling Ron
    Azuro gaf dit recept op 12 maart 2014 5 uit 5 sterren
  • Zelfde tortilla maar dan met " Bacalao" (Kabeljauw) en een paar gamba's. (allebei in kleine blokjes gesneden.) Zowel de kabeljauw als de gamba's aanzetten in koekepan met olijfolie en 2 teentjes knof/... Lees reactie
    Ron gaf dit recept op 19 januari 2014 4 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven