Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Lekkere kip met groenten recept
Lekkere kip met groenten recept

Lekkere kip met groenten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Ik heb alle groenten en kruiden klein gesneden. De kip heb ik als volgt gekruid: met zout, peper en kipkruiden. In een grote pan heb ik olijfolie gedaan, de ui en knoflook erin laten fruiten daarna de verse koriander en peterselie erin gedaan. Dan de kip erbij en een beetje erin laten. Dan eruit gehaald en heb ik de wortel en courgette erin gedaan, een beetje laten rosselen in de olie, dan weer de kip erbij. Een beetje hete water toevoegen aan de pan, en zo laten tot het kookt, dan doe je er wat zout in, het bouillonblokje, en je kan de kappertjes er al bij doen, wat tomatensaus uit het blikje gepelde tomaten en eventueel wat verse tomaten voor de mooie kleur. Ik laat het gwoon lang en langzaam koken dan komt er lekkere smaak, gebruik gewoon alle kruiden die je lekker vindt. De laatste 20 minuten ongeveer doe ik er de aardappelschijfjes bij, anders worden ze te zacht en dan de saffraan en als laatst de olijven. Zorg ervoor dat er steeds genoeg water bij komt, dan wordt dat een heerlijk sausje als je het gaat serveren. Proef wel af en toe, voeg van alles toe om de perfecte smaak te krijgen. Zeker met brood serveren en als je opschept, genoeg sausje over alles heen doen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit lekkere kip met groenten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Lekkere kip met groenten heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Waarom tref ik dit aan onder 'vegetarische toprecepten'? Henriėtte
    Bezoeker gaf dit recept op 20 augustus 2011 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven