Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Schnitzel-gehaktschotel recept
Schnitzel-gehaktschotel recept

Schnitzel-gehaktschotel


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 175 graden (hete lucht 150 graden).
Maak de champignons schoon en halveer ze eventueel (afhankelijk van de grootte).
Pel en snipper de uien.
Dep de schnitzels droog, en halveer ze in de lengte.
Roer de slagroom, de ajvar en 75 ml water door elkaar en breng op smaak met zout.
Verhit 2 eetlepels olie in een grote pan. Bak er de schnitzels portiegewijs 2.5 minuten per zijde, breng op smaak met zout en peper. Neem uit de pan. Bak het gehakt rul in het bakvet, neem uit de pan
Verhit 1-2 eetlepels olie in de pan, bak er de champignons en de uien er in aan, voeg het gehakt toe en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de ajvarroom toe.
Vet de ovenschaal in met boter en leg de schnitzels erin.
Verdeel er het gehaktmengsel overheen,
Bak ca. 1 uur en 30 minuten in de oven, rasp er na 45 minuten de kaas er grof overheen, bak verder.
Was de peterselie, schud hem droog en hak hem fijn, bestrooi de scnitzel-gehaktschotel ermee.

Serveersuggesties

lekker met aardappelpuree en een salade.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit schnitzel-gehaktschotel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Schnitzel-gehaktschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie

  • Ik heb de schnitzel-gehaktschotel gemaakt. Heel erg lekker. Voor ons was ook de portie groot genoeg. Samen met de al even lekkere komkommersalade hebben we heerlijk gegeten. Voor herhaling vatbaar. ... Lees reactie
    Michel van Beek gaf dit recept op 17 april 2014 4 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven