Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Rundercurry met abrikozen uit de slowcooker recept
Rundercurry met abrikozen uit de slowcooker recept

Rundercurry met abrikozen uit de slowcooker


Ingrediënten


4

Bereidingswijze


Snijd het vlees in blokjes. Snipper de ui. Pers de knoflook. Boen de citroen schoon en haal hier 2 theelepels van de rasp af. Pers de citroen uit. Wrijf de citroenrasp, ui, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, zout en peper fijn in een vijzel of pureer de ingrediŽnten. Voet 1 eetlepel citroensap toe, zodat er een pasta ontstaat. Meng dit door het vlees en laat dat 30 minuten intrekken. Verhit olie in een braadpan en bak hierin het kruidenmengsel in 10 minuten bruin. Doe het over in de slowcooker. Doe de kokosmelk, bouillon en sojasaus met de rest van het citroensap erbij en stoof dit circa 6 uur op low. Doe de abrikozen erbij en laat dit nog circa 2 uur verder stoven.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit rundercurry met abrikozen uit de slowcooker recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven