Allergie informatie: Kalfsstoofpot á la Bordelaise
Terug naar het receptIngrediënten
- 800 gram doorregen kalfslappen
- 1 eetlepel boter
- 12 sjalotten of zilveruitjes
- 12 worteltjes, geschild
- 4 teentjes knoflook, heel
- 4 takjes tijm
- 1 laurierblad
- 2 deciliter spaanse saus (sauce espagnole)
- 2 deciliter rode Bordeauxwijn
- zout en peper uit de molen
Meer Recepten
- Kipfilet à la bordelaise
Met kipfilet, cherrytomaten en italiaanse kruiden uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Gevogelte - bettyvandijk
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Kalfsstoofpot á la bordelaise
- Allergieen informatie