Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel en snipper de knoflook.
Was de rozemarijn(4 takjes).
Verwijder van 1 takje de naaldjes en hak ze fijn.
Roer de knoflook, de rozemarijnnaaldjes (of 1 thelepel gedroogde rozemarijn(4 takjes)) door 2 eetlepels olie.
Dep het vlees droog en maak aan dde bovenkant een insnijding van 2 cm diep.
Smeer hierin de kruidenpasta.
Strooi zout en peper(1 stuk) over het vlees en leg er 2 takjes rozemarijn(4 takjes) op (of bestrooi het met 2 theelepels gedroogde rozemarijn(4 takjes).
Omwikkel het vlees met keukengaren.
Leg het vlees in een breedslede en braad het ca. 2 uur in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Schil de aardappels(1 kilo) en snijd ze in blokjes.
Leg ze na 1 uur braden samen met de laurierbladeren rondom het vlees.
Breng op smaak met wat zout, serveer met de rest van de rozemarijn(4 takjes) en schijfjes citroen(1 stuk).

Ook lekker om te maken

Recept

Rollade in courgette-tomatensaus

4
1u20m
Recept

Geroosterde gemarineerde rollade

4
30m
Recept

Rollade met mosterdsaus

4
1u35m
Recept

Ketjap rollade

4
45m
Recept

Gevulde rollade

4
1u
Recept

Gevulde rollade met parmaham en asperges

4
1u5m

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	19 kcal	0%	152 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.