Allergie informatie: Wildstoofpotje
Terug naar het receptIngrediënten
- 500 gram wild zwijn
- 0,5 liter witte wijn
- 1 ui
- 1 sinaasappel
- 2 jeneverbessen
- 5 zwarte peperkorrels
- sap van 1 citroen
- 2 kruidnagels
- 2 sjalotjes
- 40 gram reuzel
- zout
- versgemalen peper
- 0,5 liter wild fond
- 2 eetlepels bloem
- 200 gram gemengde paddenstoelen
- 0,5 bosje peterselie
- 25 gram boter
- sap van 1 sinaasappel
- 1 deciliter slagroom
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Wildstoofpotje
- Allergieen informatie