Kalkoenbroodjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Sandwiches
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 plakjes bacon
• 2 eetlepels mayonaise
• 1 eetlepel abrikozenjam
• 3 eetlepels volle yoghurt
• 0.5 theelepel kerrie
• zout
• peper
• 0.5 bosje bieslook
• 2 tomaten
• 1 kleine bindsla
• 1 meergranen baquette (circa 400 gram)
• 8 plakken kalkoenfilet (circa 160 gram)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Bak het spek knapperig in een droge pan.
2. Neem uit de pan.
3. Roer de mayonaise(2 eetlepels), de abrikozenjam(1 eetlepel), de yoghurt(3 eetlepels) en de kerrie(0.5 theelepels) doorelkaar en breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
   Was de bieslook, schud hem droog en snijd hem fijn, en roer door de kerriesaus .
4. Was de tomaten(2) en snijd ze in plakjes.
5. maak de bindsla(1 stuk) schoon en verwijder de kern, zodat de slabladeren los komen.
6. Halveer evt.
7. te grote slabladeren.
   Snijd de baquette in 4 stukken en snijd ze in de lengte in.
   Bestrijk de baquettes eerst met de kerriesaus, vervolgens met de sla, de kalkoenfilet(8 gram), de tomaten(2) tenslotte met bacon(8 plakjes )

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  mayonaise en yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in yoghurt
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  bacon en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kalkoenbroodjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek