Karbonade met appel uit de oven

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Koekenpan
  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Oven voorverwarmen op 175 graden C.
  2. droogdeppen en met zout en peper bestrooien.
  3. Helft van de in koekenpan smelten en op hoog vuur in 3 minuten aanbraden.
  4. schillen en in stukjes snijden.
  5. op bord leggen en iets af laten koelen.
  6. In achtergebleven vet spekjes bakken.
  7. en appel toevoegen en 3 minuten al omscheppend meebakken.
  8. aan beide kanten met bestrijken en naast elkaar in ovenschaal leggen.
  9. Spek en appelmengsel over scheppen en bestrooien met .
  10. Rest van in piepkleine blokjes snijden hier en daar op leggen.
  11. Ovenschaal 15-20 minuten in midden van de oven zetten tot gaar zijn en bovenkant bruin is.
  12. Lekker met witlof.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van gluten kunnen voorkomen in paneermeel
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van ei kunnen voorkomen in paneermeel
  • boter en paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
  • mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (2)

Karbonade met appel uit de oven heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Jammer dat je in de ingedienten niet volledig bent. De spekjes en de mosterd is wel het vermelden waard, zeker als je als kok in spé alle ingredienten klaarzet alvorens je begint.
Jacky 13 december 2011
Gisteren gemaakt, en mijn vriendin en ik hebben er erg van genoten. Geweldig recept!
Thomas 6 november 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
187 kcal
9%748 kcal
Vetten
13 g.
19%52 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
22 g.
8%88 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Karbonade met appel uit de oven