Kipsalade met sinaasappel

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• Kipsalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van azuro
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 enkele kipfilets
• 2 eetlepels honing
• kipkruiden
• 4 eetlepels olie
• 1 eetlepel azijn
• 1 eetlepel sinaasappelsap
• 1 theelepel mosterd
• 2 eetlepels grof gehakte walnoten
• peper
• zout
• 2 sinaasappelen
• enkele blaadjes sla

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Bestrijk de kipfilets(4) met honing(2 eetlepels) en bestrooi ze met de kipkruiden.
2. Verhit 1 eetlepel olie(4 eetlepels) en bak hierin de kip in rondom bruin en gaar.
3. Neem de filets uit de pan en laat ze afkoelen.
4. Schenk de azijn(1 eetlepel), het sinaasappelsap(1 eetlepel) en de rest van de olie(4 eetlepels) in de pan en breng alles al roerend aan de kook.
5. Schenk de saus in een steelpannetje en meng de mosterd(1 theelepel) en de walnoten(2 eetlepels) erdoor.
6. Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
7. Schil de sinaasappels en verwijder alle witte vliesjes en draadjes.
8. Snijd de sinaasappels in halve plakjes.
9. Was de blaadjes sla(1 blaadjes).
10. Snijd de kipfilet in plakjes.
11. Verdeel enkele blaadjes sla(1 blaadjes) over 4 bordjes.
12. Leg er afwisselend een plakje sinaasappel op, gevolgd door een plakje kipfilet.
13. Verwarm het sausje en lepel het over het gerecht.
14. Serveer met toast en boter.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Frisse kipsalade van de Kaiser
  4
  30m
• Recept
  Sinaasappel-rijstsalade
  4
  40m

Variaties op Kipsalade met sinaasappel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  azijn kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in mosterd
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn en mosterd
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipsalade met sinaasappel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Kipsalade met sinaasappel
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek