Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 groot brood of 6 kleine pitabroodjes
200 gram boter, op kamertemperatuur
2 theelepels knoflook, gepeld door 10 minuten in een hete oven te leggen (de knoflook springt dan gemakkelijk uit het schilletje)
1 eetlepel gehakte peterselie
zout
zwarte peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Keukenmachine
Vijzel
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de gepelde teentjes knoflook(2 theelepels) fijn in de knoflookpers, in een keukenmachine of op de ouderwetse manier door ze met wat zout(1 stuk) te bestrooien en fijn te drukken in een vijzel.
Meng de knoflook(2 theelepels) met de boter(200 gram).
Roer gehakte peterselie(1 eetlepel) en zout(1 stuk) en peper(1 stuk) erdoor.
Leg het brood(1 stuk) 15 minuten in de oven (230 °C).
Besprenkel pittabroodjes voor ze in de oven gaan met water om ze zachter te maken.
Snijd het brood(1 stuk) en bestrijk het met de boter(200 gram).
Serveer warm.

Variaties op Knoflookbrood

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Knoflookbrood
Variatie	Aantal	Gang
Knoflookbrood	7	Broodgerechten
Knoflookbroodjes	1	Bijgerechten
Knoflookbrood met schapenkaas en serranoham	1	Tapas

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	170 kcal	8%	680 kcal
Vetten	41 g.	58%	164 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knoflookbrood