Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel en snipper de uien(2).
Verwarm 3 eetlepels olijfolie(6 eetlepels) in een koekenpan en bak de aardappelschijfjes(450 gram) en ui al omscheppend in 10 minuten zachtjes gaar en niet te bruin.
Snijd de chorizo(100 gram) in reepjes en bak ze 1 minuut mee.
Klop in een grote kom de eieren(4) los met zout(1 stuk) en schep het aardappelmengsel erdoor.
Verhit de rest van de olie in de koekenpan, schenk het aardappel-eimengsel erin en spreid het goed uit.
Bak de tortilla op matig hoog vuur tot de onderkant bruin en stevig is.
Schud de pan regelmatig en laat het ei langs de rand in de pan vloeien.
Keer de tortilla met een bord en bak de andere kant ook bruin.
Verdeel de sla over 4 borden en schep de olijven(100 gram) met wat olijfolie(6 eetlepels) erop.
Snijd de trotilla in 8 punten en leg ze op de sla.

Variaties op Aardappeltortilla

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Aardappeltortilla
Variatie	Aantal	Gang
Aardappeltortilla met rode ui	1	Voorgerechten
Aardappeltortilla met bosui en kaneel	1	Aardappelgerechten
Aardappeltortilla met bacon	1	Hartige taarten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	309 kcal	15%	1236 kcal
Vetten	16 g.	23%	64 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	26 g.	10%	104 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappeltortilla