Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Ontvel de worst en snijd het in plakken.
Verhit de olie(1 Scheutje) in een pan en bak hierin de plakken worst zachtjes uit.
Pel de ui(1 stuk) en snijd hem in halve ringen.
Maak de paprika(1 stuk) schoon en snijd hem in kleine blokje.
Pel en snipper de knoflook(1 stuk).
Ontvel de tomaten(2,5) en snijd deze ook in blokjes.
Neem de plakken worst uit de pan en leg het op keukenpapier om uit te lekken.
Voeg nu de ui(1 stuk)-ringen toe en een minuut later de paprikablokjes.
Fruit nu alles al omscheppend enkele minuten.
Voeg de knoflook(1 stuk) met de plakken worst en tomaatstukjes toe en ga het kruiden met zout(1 stuk) en chilipeper (pas op voor de chilipoeder(1 stuk) beter te weinig dan te veel).
Laat alles nu zachtjes pruttelen en verwarm intussen de grill van de oven voor.
Maak met een juslepel vier holletjes in het mengsel in de pan en laat dan een ei (zonder schil) glijden in elk holletje.
Bestrooi met geraspte kaas(1 stuk) en zet de pan voor ongeveer 4-5 minuten onder de grill, op een afstand van 12-15 cm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	223 kcal	11%	892 kcal
Vetten	9 g.	13%	36 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	14 g.	5%	56 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Eieren op zijn Baskisch