Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor 2 personen:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de champignons(150 gram) in schijfjes, de ham(1 stuk) in stukjes en bak ± 5 min.
in een beetje boter(1 stuk).
Goed omroeren.
Giet het mengsel op een bordje.
Eieren(3) even met een beetje melk(2 eetlepels) loskloppen.
Kruiden met peper en zout.
Een goede klont boter(1 stuk) smelten, vuur lager zetten, en de eieren(3) in de pan gieten.
De boter(1 stuk) en eieren(3) meteen mengen met een spatel of vork, want eieren(3) houden van boter(1 stuk) en zo bekom je een smeuige omelet.
Verdeel onmiddellijk het champignonmengsel over de eieren(3) en bestrooi met de kaas(3 eetlepels).
Deksel op de pan en laat verder bakken op zacht vuur tot de eieren(3) gestold zijn.
Bestrooien met bieslook(1,5 eetlepels) en onmiddellijk serveren.
Tip:
Een blikje uitgelekte champignons(150 gram) kan ook.
Gebruik liefst verse kruiden.

Variaties op Omelet met champignons

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Omelet met champignons
Variatie	Aantal	Gang
Tomatenomelet met champignons	1	Eiergerechten
Kruidenomelet met champignons	1	Eiergerechten
Dadar sedip (omelet met champignons, garnalen en selderij)	1	Eiergerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Omelet met champignons heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Erg lekker, maar op het bord ziet het er niet uit. Ik wilde aanraden dat de eieren en de champignons met de kaas apart gebakken worden, dan uit de pan champignons over de omelet, oprollen en dan wat b... Lees reactie

M.E. V/d Heuvel 31 oktober 2015

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	291 kcal	14%	582 kcal
Vetten	20 g.	29%	40 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Omelet met champignons