Stokbroodsandwich met yoghurtspread

• Herkomst Nederland
• Categorie Sandwiches
• 4 porties
• Bereiden 8 uur en 10 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 0.5 liter yoghurt
• 1 eetlepel zilveruitjes
• 4 eetlepels gesnipperde bieslook
• zout
• (versgemalen peper)
• 1 kleine rode ui
• 1 tomaat
• een stukje komkommer van 10 cm
• 0.5 stokbrood
• ca. 75 gram jonge Goudse kaas, in plakjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Bekleed een vergiet met een vochtige theedoek en zet het vergiet boven een kom.
2. Giet de yoghurt(0.5 liter) erin en laat ca. 8 uur uitlekken in de koelkast.
3. Snipper de uitjes, meng de uisnippers en de bieslook(4 eetlepels) door de uitgelekte yoghurt(0.5 liter) en breng het mengsel op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
4. Pel de ui(1 stuk) en snijd hem in halve ringen.
5. Was de tomaat(1 stuk) en het stukje komkommer(10) en snijd ze in plakjes.
6. Snijd het stokbrood(0.5) in tweeën en snijd de stukken open.
7. Besmeer de snijvlakken dik met het yoghurtmengsel en beleg de onderste helfetn met de plakjes kaas.
8. Verdeel de uiringen, de plakjes tomaat(1 stuk) en de komkommer(10) over de sandwiches en klap ze dicht.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  stokbrood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in stokbrood
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in stokbrood
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in stokbrood
• Koemelk
  yoghurt, stokbrood, goudse kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt en goudse kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in goudse kaas
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in stokbrood
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  yoghurt en goudse kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in stokbrood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  goudse kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Stokbroodsandwich met yoghurtspread
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek