Naanbrood

• Herkomst India
• Categorie Broodgerechten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van lyavangelder
• 2 reviews

Ingrediënten

• 250 gram broodmix
• 1 deciliter karnemelk
• 1 ei
• 1 eetlepel ketoembar
• snufje chilipeper
• 25 gram gehakte koriander
• 2 geperste teentjes knoflook

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Bakplaat
• Oven

Bereidingswijze

1. Kneed het deeg zonder de koriander(25 gram) en knoflook met de rest van de ingrediënten tot een soepel deeg.
   
   Laat 45 minuten afgedekt rijzen.
   
   Kneed nogmaals door met koriander(25 gram) en knoflook.
   
   Verdeel in zes stukken en rol uit tot ronde lapjes.
2. Leg dit op een ingevette bakplaat en laat nogmaals 20 minuten rijzen.
   
   Bak ze ongeveer 12 minuten op de onderste richel van de oven.
3. Temperatuur van de oven volgens de beschrijving op het pak broodmix(250 gram).

Variaties op Naanbrood

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in broodmix
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  karnemelk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  karnemelk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Naanbrood heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Naanbrood
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Naanbrood
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek