Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Rabarber uit de oven met sinaasappel recept
Rabarber uit de oven met sinaasappel recept

Rabarber uit de oven met sinaasappel


Ingrediënten


7

Bereidingswijze


Maak de rabarber schoon en snij de stengels in stukken van 5-6 cm. Vet een ovenschaal in en verdeel de stukken over de bodem. Druppel hierover de honing. Rasp ongeveer 2 theelepels van de sinaasappelschil af en strooi over de schaal. Pers de sinaasappel uit en schenk het sap over de rabarber. Breek het kaneelstokje in stukken en stop tussen de rababerstukken. Verdeel de boter nu in kleine vlokken over de schaal. Dek de schaal af met aluminium en schuif voor een half uur in de warme oven. Neem de ovenschaal daarna uit de oven en laat het nog even 10 minuten afgedekt staan.

Serveersuggesties

De rabarber gaart langzaam in een matige warme oven met honing, kaneel en sinaasappel. Maar dek de ovenschaal wel af om verkleuren van de rabarber en het verdampen van het vocht te voorkomen. Serveer de stukken bij yoghurt, met een lepeltje mascarpone of bij romige vanille ijs. Serveer het liefst lauwwarm of juist koud. Wat extra vers geraspte gember geeft de stukken rabarber een extra boost.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit rabarber uit de oven met sinaasappel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven