Omelet met kaas en paddenstoelen
- Herkomst Frankrijk
- Categorie Lunchgerechten
- Omelet recepten
- Bereiden
- Kookboek van peterstam
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Spatel
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Borstel of veeg de paddenstoelen schoon en snijd ze in reepjes of plakjes.
- Verhit de helft van de en bak de paddenstoelen met en 3 a 4 minuten tot het vocht verdampt is.
- Houd ze even warm.
- KLop de los met de room, en en voeg en toe.
- Snijd de (of brie) in dunne plakjes.
- Verhit de andere helft van de in een grote koekenpan en schenk het eimengsel erin.
- Laat op een matige vuurtje stollen.
- Schuif het gestolde ei met een spatel steeds naar het midden en laat het nog niet gestolde ei over de panbodem uitvloeien.
- Leg, als het ei aan de bovenkant nog net niet gestold is, op een helft de plakjes erop en verdeel daarover de paddenstoelen.
- Klap de omelet dubbel.
- Leg een deksel erop en verwarm nog 1 a 2 minuten zodat de kaas kan smelten.
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
- boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, kookroom, camembert
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- boter en kookroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 408 kcal | 20% | 1632 kcal |
Vetten | 43 g. | 62% | 172 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 2 g. | 1% | 8 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |