Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Vulling:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Blender
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de bloem(250 gram) in een kom, maak in het midden een kuiltje en schenk daarin wat melk(1 liter).
Roer dit voorzichtig door, zodat er steeds wat bloem(250 gram) van de randen van het kuiltje mengt met de melk(1 liter).
Voeg steeds een beetje melk(1 liter) toe en blijf roeren tot je een glad beslag hebt (op deze manier heb je weinig kans opklonten).
Voeg vervolgens de eieren(2) 1 voor 1 toe en dan de gesmolten boteren het zout(1 stuk)(1 stuk). (Je kunt ook alles tegelijk in een foodprocessor of blender doen en machinaal mengen. ) Verhit wat boter(1 stuk)(75 gram) in de koekepan, Schep 1 a 2 eetlepels beslag in de pan en laat het beslag door te draaien de hele bodem bedekken.
Keer de pannekoek en bak de andere kant lichtbruin.
Besmeer de pannekoeken met boursin(1 pakje).
Verdeel wat sla(1 stuk) over de pannekoeken.
Verdeel hierover de gerookte zalm(200 gram).
Mens de creme fraiche met de lenteui en breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk)(1 stuk).
Schep op elke pannekoek (over de zalm(200 gram)) 1 eetlepel creme fraiche met kruiden en garneer af met wat bieslook(1 stuk).
Een heerlijk frisse en verrassende conbinatie!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	508 kcal	25%	2032 kcal
Vetten	60 g.	86%	240 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	60 g.	23%	240 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pannekoek met gerookte zalm