Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Zeef
Rasp
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de ui(0,25) en hak hem op een snijplank.
Schil de wortel(0,5) en snijd hem in kleine blokjes.
Pel en pers de knoflook.
Verhit de olie in een middelgrote steelpan en bak het gehakt, de ui(0,25), wortel(0,5) en knoflook al roerend tot de gehakt egaal bruin is.
Bak het paprika- en komijnpoeder 1 minuut mee.
Voeg de bonen(100 gram), tomaten(100 gram), bouillon en zout en peper(1 stuk) toe.
Breng aan de kook en maak grote stukken gehakt klein met een lepel.
Doe de deksel erop en laat het mengsel 30 minuten doorkoken.
Roer af en toe, zodat het mengsel niet aanbakt.
Doe als het gehakt gaar is de diepvriesgroenten in een kleine steelpan, zet ze onder koud water, breng aan de kook en laat 4 minuten doorkoken.
Giet ze daarna af door een zeef.
Schep het gehaktmengsel in een ondiepe ovenschaal.
Verdeel de groenten erover en leg de tortillachips(30 gram) erop.
Verwarm de grill voor.
Rasp de kaas over de schotel en zet het geheel onder de grill tot de kaas borrelt.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	539 kcal	26%	539 kcal
Vetten	18 g.	26%	18 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	45 g.	17%	45 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pittige tortilla's