Pizza met gegrilde courgette

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• 8 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 kleine tortilla's
• 2 eetlepels olijfolie
• 0.5 courgette
• 125 gram mozzarellabolletjes
• 2 geroosterde paprika's uit een pot
• 2 deciliter tomatensaus
• 1 eetlepel Italiaanse kruiden
• 50 gram chorizo
• 75 gram geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Bakplaat
• Oven
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Verwarm de grillpan gloeiend heet.
3. Snijd de courgette(0.5) in plakjes.
4. Rooster de courgetteplakjes 4 minuten bruin in de hete olie.
5. Keer ze af en toe.
6. Halveer de bolletjes mozzarella en laat ze uitlekken.
7. Snijd de paprika's(2 pot) in repen en dep ze droog.
8. Snijd de chorizo(50 gram) in repen.
9. Leg de tortilla(8)'s op een met bakpapier beklede bakplaat.
10. Bestrijk ze met de tomatensaus(2 deciliter) en strooi de kruiden(1 eetlepel) erover.
11. Verdeel de plakjes courgette(0.5), paprikarepen, mozzarella en chorizo(50 gram) erover.
12. Bestrooi de tortilla(8)'s met kaas(75 gram).
13. Bak de tortilla(8)'s in het midden van de oven in 10 minuten gaar en zo dat de kaas(75 gram) gesmolten is.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pizza met courgette, salami en ham-kaassaus
  4
  30m
• Recept
  Twee verschillende pizza's
  4
  45m
• Recept
  Pitatosti met chorizo en courgette
  4
  10m
• Recept
  Pizza
  4
  1u
• Recept
  Tonijnomelet met courgette
  4
  30m
• Recept
  Pizza
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in tortilla
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kruiden, chorizo, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pizza met gegrilde courgette
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek