Povitica (Pools notenbrood)

• Herkomst Polen
• Categorie Broodgerechten
• 4 porties
• Bereiden 3 uur
• Kookboek van jaccor
• 1 reviews

Ingrediënten

• 500 gram bloem
• 0.25 liter melk
• 150 gram suiker
• 2 theelepels zout
• 2 theelepels gist
• 3 eieren
• 1 blikje gecondenseerde melk
• 100 gram walnoten
• 100 gram boter
• 1 eetlepel cacao

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
   Kneed de bloem(500 gram), melk(1 blikje)(0.25 liter), gist(2 theelepels), zout(2 theelepels), 75 gram suiker(150 gram) en 1 ei gedurende 10 minuten.
   Laat het deeg 1 uur rijzen.
   Breng ondertussen de gecondenseerde melk(1 blikje)(0.25 liter), de boter(100 gram), de rest suiker(150 gram) en cacao(1 eetlepel) langzaam aan de kook.
   Roer de walnoten(100 gram) er door en 2 eieren(3).
2. Verwarm het geheel al goed roerend tot het mengsel dik wordt.
   Rol het deeg uit tot een dunne rechthoekige lap.
   Verdeel het notenmengsel er over.
   Rol de deeglap op en doe het geheel in een broodvorm.
   Laat het geheel een uur rijzen.
   Bak het geheel 40 minuten in een oven van 170°C.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kersen-notenbrood voor diabetici
  4
  1u25m
• Recept
  Notenbrood
  4
  3u
• Recept
  Rozijnen-notenbrood a la Robby
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  gist kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk, melk, boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk, melk, boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Povitica (Pools notenbrood) heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Povitica (Pools notenbrood)
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek