Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de vulling:

beetje geraspte oude kaas
chilipepers (gesneden of als kruid)
basilicum
klein gesnipperd uitje

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Zeef
Vormpje
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 190 graden C.
Vet een bakplaat in met boter(30 gram) of olie of gebruik een vel bakpapier.
Zeef het bakmeel(250 gram) en het zout(1 snufje) in een kom.
Voeg de boter(30 gram) toe en wrijf het met de vingertoppen door het bakmeel(250 gram) tot een kruimelig deeg.
Maak een kuiltje in het midden.
Meng met kaas, uitje(1 stuk) en kruiden en voeg bijna alle melk(1 stuk)(1.25 deciliter) en water(80 milliliter) toe.
Meng met een mes tot een zacht deeg; voeg zonodig meer vloeistof of meel toe.
Leg het deeg op een met bakmeel(250 gram) bestoven werkblad en kneed het snel en luchtig glad. (Het deeg moet soepel kneedbaar zijn en mag niet plakken).
Druk of rol het deeg vervolgens op het werkblad uit tot een lap van 1-2 cm dik.
Steek rondjes uit het deeg met een vormpje van 5 cm doorsnee (of snijd het deeg gewoon in hapklare stukken).
Leg de rondjes op de bakplaat en bestrijk ze met melk(1 stuk)(1.25 deciliter).
Bak ze 10-12 min.
goudbruin (als je niet zeker weet of ze gaar zijn breek je er één open.
Je kan ze altijd nog wat langer bakken).
Overheerlijk en zo pittig te maken als je wilt.
Ter variatie kun je proberen te werken met een zakje van Silvo voor kruidenboter.
Voeg dit aan de vulling toe.
Jammie!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	262 kcal	13%	1048 kcal
Vetten	8 g.	12%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	45 g.	17%	180 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Scones op zijn Italiaans