Shoarmabroodjes met komkommer-yoghurtsaus

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

0.25 krop ijsbergsla
25 gram boter
350 gram shoarmavlees
8 shoarmabroodjes

Voor de saus:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Zeef
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Begin met de saus:
Schil de komkommer(0.5) en rasp hem grof bestrooi de komkommerrasp met zout en laat in en zeef uitlekken.
Druk er zoveel mogelijk vocht uit.
Pers de knoflook boven de yoghurt(1 deciliter) uit en roer er de mayonaise(2,5 eetlepels), de uitgedrukte komkommerrasp, de oregano(1 stuk) en het zout en peper(1 stuk) naar smaak erdoor.
Snijd de ijsbergsla(0.25) in smalle reepjes.
Verhit de boter(25 gram) in een koekenpan en roerbak de shoarma in ca. 10 minuten bruin en gaar.
Verwarm intussen de shoarmabroodjes(8) volgens de aanwijzing op de verpakking.
Snijd de broodjes half open en schep er wat vlees, sla en saus in.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	325 kcal	16%	1300 kcal
Vetten	31 g.	44%	124 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Shoarmabroodjes met komkommer-yoghurtsaus