Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Hapjespan
Wok
Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de spinazie(700 gram) zorgvuldig en laat hem goed uitlekken in een vergiet.
Snijd de gepelde sjalotjes(2) en de knoflook zeer fijn.
Hak de pecannoten(60 gram) en de cashewnoten(60 gram) (op een aantal na voor de garnering) fijn Verhit 1,5 eetlepel olie(3 eetlepels) in een wok of hapjespan en roerbak de spinazie(700 gram) tot deze zacht is.
Doe de spinazie(700 gram) in een vergiet en druk er zoveel mogelijk vocht uit.
Hak de spinazie(700 gram) fijn en laat hem weer uitlekken.
Verhit in een koekenpan 1-1/2 eetlepel olie(3 eetlepels) en fruit hierin de sjalotjes(2) en de knoflook op een laag vuur gedurende 5 minuten.
Meng in een kom de spinazie(700 gram), de gefruite sjalotjes(2) en knoflook, de koriander(3 eetlepels), het citroensap(0,5 eetlepels) en de gehakte noten.
Breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Zet de spinaziepaté minstens 1 uur in de koelkast zodat de smaken goed kunnen doortrekken.
Serveer de spinaziepaté met driehoekjes volkorenbrood(1 stuk) of knackebrood en crème fraiche of zure room.

Ook lekker om te maken

Recept

Broodje kaas met noten

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	334 kcal	16%	1336 kcal
Vetten	21 g.	30%	84 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Spinaziepaté met noten