Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Mixer
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Klop in een kom de eidooiers(3) en alle suiker(50 gram) met de mixer lichtgeel en romig.
Klop de melk(1 deciliter) en de slagroom(1.5 deciliter) erdoor.
Halveer de sneetjes suikerbrood(6 sneetjes) in de lengte en leg ze dakpansgewijs in de ovenschaal.
Druk het brood aan.
Schenk het ei-roommengsel helemaal over het brood en strooi het kaneel(1 theelepel) erover.
Druk het brood goed aan met een vork zodat het brood het vocht goed opneemt.
Bak de broodpudding in een voorverwarmde oven op 180 graden C.
in 45 minuten mooi bruin en stevig.
Bestrooi de broodpudding met de poedersuiker(1 stuk) en snijd hem in 8 vierkantjes en garneer met de abrikozen(4 blik) (kan koud of warm gegeten worden).

Ook lekker om te maken

Recept

Boffert, oud recept uit Friesland

4
2u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	332 kcal	16%	1328 kcal
Vetten	24 g.	34%	96 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	14 g.	16%	56 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Suikerbroodpudding uit de oven