Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Appeltaart recept
Appeltaart recept

Appeltaart


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 180 graden.
Zet de krenten in de week.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij ze in kleine blokjes.
Klop in een beslagkom de boter (of margarine), de suiker, de vanillesuiker en een snufje zout met een mixer tot een luchtige massa. Voeg 1 ei toe en mix weer tot een egaal beslag.
Voeg dan door een zeef het zelfrijzend bakmeel toe en mix tot het deeg een bal vormt. Gebruik voor het mixen de deeghaken.
Rol het beslag uit tot een lap van ca 0,75 cm dik en bekleed de springvorm met ruim de helft van het deeg.
Laat de krenten uitlekken en doe ze samen met de appels, de kaneel en eventueel nog wat suiker in een kom en roer het geheel door elkaar.
Leg dit mengsel op het deeg in de springvorm.

Rol het achtergehouden deeg met een deegroller uit tot een lap van een 1/2 cm dik en snijd er stroken uit van 1 1/2 cm breed. Leg de deegstroken in een geruit patroon over de appelvulling. Klop het andere ei los en bestrijk met het kwastje de beslagstroken. Laat de taart 1 1/2 uur in het midden van de oven goudbruin en gaar worden. Controleer af en toe of de taart niet te snel bruin wordt; zet in dat geval de oven wat lager.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit appeltaart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven