Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Perziktaart recept
Perziktaart recept

Perziktaart


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 180C (hete lucht stand). Maak de boter zacht in de magnetron (niet vloeibaar!). Meng hierdoor de poedersuiker. Als die helemaal is opgenomen doe er dan de bloem doorheen. Kruimel de amandel snippers boven de kom en roer ze door het beslag. Rol het bladerdeeg licht uit en snijd m tot n grote vierkante lap. Snijd deze doormidden en leg 1 helft in het midden van een bakplaat (bekleed met bakpapier). Spatel het amandel mengsel op deze helft, leg de perziken er op, twee aan twee, totdat het hele deeg bedekt is met perziken. Rol de andere helft licht uit en vouw m dubbel (niet aandrukken!!!), maak aan de vouw kant van het deeg inkepingen tot ruim op de helft ervan. Vouw het deeg weer uit en leg het nu over de perziken heen zodat ze helemaal bedekt zijn. De inkepingen liggen nu over de perziken en de dichte gedeeltes aan de randen. Schuif de bakplaat in de oven en bak de taart in 15 tot 20 minuten. Als de taart gaar is, haal 'm uit de oven en bestrooi m rijkelijk met poedersuiker. Zet de oven op boven warmte (of grill) en laat de suiker in 1 2 minuten glaceren (bruin en glanzend worden).

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit perziktaart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven