Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakvorm
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Hak de uien(4) fijn.
Verkruimel het brood.
Laat de tonijn(425 gram) uitlekken en verdeel het in stukjes.
Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Vet een bakvorm van 14 x 21 cm in.
Bedek de bodem met bakpapier.
Klop de ricotta(200 gram) met de eieren(3) in een kom tot een glad mengsel.
Voeg de uien(4), broodkruin en tonijn(425 gram) toe.
Meng het geheel goed door elkaar.
Schenk het mengsel in de bakvorm.
Bak het tonijnbrood in het midden van de oven in 40 minuten gaar en bruin.
Laat het brood 5 minuten in de oven rusten.
Plet de knoflook fijn.
Laat de kappertjes(1 eetlepel) uitlekken en hak ze fijn.
Laat de augurken(2) uitlekken en hak ze fijn.
Laat de ansjovis uitlekken en hak ze fijn.
Meng de peterselie(2 eetlepels) met knoflook, kappertjes(1 eetlepel), augurken(2), ansjovisfilets(8), citroenrasp(1 theelepel) en olijfolie(80 milliliter) tot een pesto.
Snijd het brood in plakken en serveer het met de groene pesto.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	365 kcal	18%	1460 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tonijnbrood met groene pesto