Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Tortilla recepten
4 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Tortilla met roerbakgroenten en runderworsten

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Wok
Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snipper de sjalotjes(2) en knoflook.
Verhit de helft van de olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en bak de worsten rondom bruin en gaar.
Neem ze uit de pan.
Verhit de rest van de olijfolie(3 eetlepels) in een wok en fruit de sjalotjes(2) met knoflook al roerend in 10 minuten bruin en glazig.
Voeg de roerbakgroenten toe en bak het geheel al omscheppend bijna gaar.
Snijd de worsten in plakjes en schep ze met de kruiden van de roerbakgroenten, 1 deciliter heet water, ketchup(6 eetlepels) en zout(1 stuk) door het groentenmengsel.
Verwarm de tortilla(8)'s volgens de aanwijzing op de verpakking.
Vul de tortilla(8)'s met het roerbakmengsel en sla ze dicht.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	257 kcal	12%	1028 kcal
Vetten	17 g.	25%	68 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tortilla met roerbakgroenten en runderworsten