Herkomst Mexico
Categorie Wraps
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Tortilla recepten
4 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van simpelemien
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de ui(1 stuk) in stukken.
Schil de appel(1 stuk), verwijder het klokhuis en snijd hem in stukjes.
Maak de paprika schoon en snijd ook deze in grove stukken.
Pel de tenen knoflook(3 tenen) en snijd ze in plakjes.
Rulbak het gehakt(400 gram) in flink wat olijfolie(1 stuk) in een koekenpan.
Haal het gehakt(400 gram) weer uit de pan als het gaar is.
Bak vervolgens in dezelfde koekenpan de knoflook(3 tenen) en het ui(1 stuk) een paar minuten.
Voeg de stukken paprika en de appelstukjes toe en bak deze kort mee.
Daarna vuur op half en de tomatenblokjes, tomatenpuree(1 blikje), oregano(1 eetlepel), paprikapoeder(1 eetlepel) en eventueel peper(1 stuk) erdoor roeren.
Alles even laten verwarmen en dan het gehakt(400 gram) erdoor.
Deksel op de pan en ongeveer 40 minuten laten indikken. (eventueel iets water toevoegen).
Tortilla(1 pak)'s verwarmen zoals aangegeven staat op de verpakking.
Saus en tortilla(1 pak)'s apart serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	349 kcal	17%	1396 kcal
Vetten	23 g.	32%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	48 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tortilla met salsasaus en gehakt