Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Recept voor 40 truffels:

300 gram chocolade (72%)
20 centiliter slagroom (35% vet)
40 gram goede kwaliteit ongezouten boter
cacaopoeder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Smelt de chocolade(300 gram) in een bain-marie.
Kook de slagroom(20 centiliter) in een pan en voeg toe aan de chocoladefondue.
Zet het mengsel tot de volgende dag in de koelkast.
Smelt het mengsel de volgende dag in een bain-marie.
Voeg de boter(40 gram) toe.
Zet het beslag in de koelkast tot net voor het serveren.
Draai kleine gelijke balletjes en rol ze door de cacaopoeder(1 stuk).

Variaties op Truffels

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Truffels
Variatie	Aantal	Gang
Chocolade truffels	6	Taart en gebak
Chocoladetruffels	4	Taart en gebak
truffels	3	Bijgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	172 kcal	8%	1720 kcal
Vetten	12 g.	18%	120 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	15 g.	5%	150 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Truffels