Uienpizza

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• 6 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 bosui
• 2 uien
• 100 gram ontbijtspek
• zout
• peper
• 1 ei
• 4-5 eetlepels cr?me fraiche
• 200 gram kant en klaar pizzadeeg
• peterselie
• bakpapier

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Maak de bosuien schoon en snijd ze in ringetjes.
2. Pel de uien(2) en snijd ze in dunne ringen.
3. Snijd het spek in blokjes en bak ze krokant in een pan.
4. Voeg de ui en de bosui(1 stuk) toe en bak ze onder voortdurend roeren ca. 2 minuten aan.
5. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
6. Laat het afkoelen.
7. Kluts het ei(1 stuk) door de crème fraiche en breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
8. Leg het deeg op een met bakpapier bekleed bakblik en rol het uit tot een rechthoek (ca. 19 x 30 cm) Verdeel de uien(2) en het spek over het deeg en laat ca. 1 cm vrij aan de randen.
9. Giet de crème fraiche eroverheen.
10. Bak de pizza 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
11. Garneer met peterselie(1 stuk).

Variaties op Uienpizza

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  pizzadeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  ontbijtspek en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Uienpizza
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Uienpizza
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek