Varkensvlees in witte wijn (Cerdo en vino blanco)

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd het vlees in niet te grote blokjes.
Doe in een plastic zak de bloem(50 gram), zout(1 stuk) en peper en paprikapoeder(1 theelepel) toe.
Goed schudden zodat het vlees aan alle kanten bebloemd is.
Hak de knoflook, oregano(3 takjes) en peterselie(2 takjes) fijn.
Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook.
Voeg het vlees toe en bak deze rondom bruin.
Voeg de oregano(3 takjes) toe.
Schenk de tomaten blokjes en de wijn(2 deciliter) er bij en laat alles min. 30 minuten op een laag vuur sudderen.
Er moet een geonden saus ontstaan.
Eventueel verdunnen met nog wat wijn(2 deciliter).
Doe de stukjes vlees over in kleine schaaltjes en garneer met de fijn gesneden peterselie(2 takjes).
Serveer met brood.
Ter variatie kan met 3 kleuren paprika in reepjes toevoegen en mee laten sudderen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	186 kcal	9%	744 kcal
Vetten	4 g.	5%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	52 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Varkensvlees in witte wijn (Cerdo en vino blanco)