Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Keukenmachine
Staafmixer
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat de tofu(1 pak) uitlekken en dep het droog, knijp er eventueel in om overtollig vocht te verwijderen.
Pureer de tofu(1 pak), ei(1 stuk) en sojasaus(2 eetlepels) met zout en peper naar smaak met een staafmixer of keukenmachine.
Roer daarna de bloem(2 eetlepels) door het tofumengsel.
Schep vervolgens de paddestoelen en norivellen erdoor.
Draai van de tofu(1 pak) ca. 30 kleine balletjes.
Verhit ondertussen de frituurpan met olie(1 stuk) tot 175 °C.
Laat de tofuballetjes per 5-6 tegelijk langzaam in het frituurvet zakken en frituur ze in 3-4 min.
goudbruin en gaar.
Bereid de rest van de tofuballetjes op dezelfde wijze.
Laat de balletjes op keukenpapier uitlekken en serveer ze lauwwarm of koud met de zoete chilisaus(1 stuk).

Variaties op Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus
Variatie	Aantal	Gang
Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus	1	Hapjes

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	4209 kcal	210%	4209 kcal
Vetten	54 g.	77%	54 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	13 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus