Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwijder de pitten uit de dadels(20), snijd ze doormidden en ontvel ze.
Leg er dan 4 apart voor de garnering.
Pers de sinaasapeel en verwarm het sap met de suiker(20 gram).
Als het goed warm is, doe er dan het blaadje gelatine(1 blad) bij.
Let er wel op dat u de gelatine(1 blad) wel vooraf geweekt hebt in koud water.
Glaceer nu de 4 dadels(20) voor de garnering.
Haal ze uit het vocht en leg ze weer apart.
Voeg nu de port(1 deciliter), de witte wijn(2 deciliter) en de honing(60 gram) toe aan het vocht.
Breng aan de kook samen met de rest van de dadels(20).
Laat tot 1/3 inkoken en pureer de massa.
Druk alles nu door een zeef zodat er een gladde soepele saus ontstaat.
Leg nu de geitenkaasjes(4) op de borde en zet ze even onder de grill en laat ze snel bruin worden.
Giet de saus over de kaasjes en garneer de borden met de geglaceerde dadels(20).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	84 kcal	4%	336 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	48 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	5 g.	5%	20 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Warm geitenkaasje met dadels

Ingrediënten

Keukenspullen

Bereidingswijze

Ook lekker om te maken

Voedselallergie informatie

Reacties op dit recept

Voedingswaardetabel

Voedingswaardegrafiek