Wat is E967?
Xylitol is een suikeralcohol. Het is een natuurlijke zoetstof. Xylitol komt in veel planten en fruit voor. Voor het maken van E967 wordt gebruik gemaakt van xylaan, een onderdeel van houtvezels. Xylitol is minder schadelijk voor de tanden dan andere zoetstoffen.
Allergie en overgevoeligheid
Bijwerkingen zijn: winderigheid, krampen en diarree.