25 December 2011
Op Zondag 25 December zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Marinade voor kip en gevogelte
Met knoflook, zonnebloemolie en dragom uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Sauzen en marinades - jacob - Zalm-forelcocktail voor buffet
Met gerookte zalm, gerookte forelfilet en witte balsamico uit Nederland
10 porties - 1 uur en 20 minuten
Speciale gelegenheden - bettyvandijk - Marinade voor konijn
Met selderij, sinaasappel en zwarte peper uit Nederland
1 portie - 10 minuten
Sauzen en marinades - jacob - Marinade voor eend
Met sinaasappel, ketjap en honing uit Nederland
1 portie - 5 minuten
Sauzen en marinades - jacob - Kalkoen gevuld
Met kalkoenfilet, cranberries en verse worst uit Nederland
6 porties - 3 uur en 25 minuten
Gevogelte - jacob - Rode haringcocktail voor buffet
Met rode bieten, zoute haring en hazelnoten uit Nederland
10 porties - 1 uur en 30 minuten
Speciale gelegenheden - bettyvandijk - Indonisch kruidenmengsel voor wokken
Met chilipoeder, knoflookpoeder en koriander uit Indonesie
10 porties - 10 minuten
Sambals - ChefMarcel - Kroketjes
Met gerookte ham, bloem en sjalotjes uit Nederland
12 porties - 1 uur en 15 minuten
Hapjes - jaccor - Kartoffelsalade
Met aardappels, gerookt spek en eieren uit Duitsland
4 porties - 45 minuten
Maaltijdsalades - jaccor - Waldorfsalade
Met appel, notenmix en bleekselderij uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Maaltijdsalades - jaccor - Zalmrolletjes
Met gerookte zalm, roomkaas en dille uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Hapjes - jaccor - Witlofsalade
Met witlof, walnoten, appel uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Maaltijdsalades - jaccor
In totaal zijn er op deze dag 12 recepten toegevoegd.