23 December 2012
Op Zondag 23 December zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Brongkos Daging (Gestoofd rundvlees met kouseband)
Met rundvlees, kouseband en knoflook uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Gulai Bagar (Gesmoorde, gekruide lamsbout in kokosmelk)
Met lamsbout, santen en kemirinoten uit Indonesie
4 porties - 1 uur en 10 minuten
Vlees - jaccor - Cah Babi (Gehaktballetjes met bouillon)
Met varkensgehakt, knoflook en sambal uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Cah Ikan (Gestoofde vis in een kruidige bouillon)
Met schelvis, ketjap en sherry uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Gulai Domba (Gestoofd lamsvlees in een pittige kokosmelksaus)
Met lamsvlees, knoflook en lomboks uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Vlees - jaccor - Bubur Lolos (Pap met kokosmelksaus)
Met ketanmeel, santen en rijstmeel uit Indonesie
4 porties - 40 minuten
Bijgerechten - jaccor - Bundu Anak Domba (Gesudderd lamsvlees met kokos)
Met lamsvlees, kokos en laos uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Bundu Daging (Rundvlees gesudderd in een kokosmelksaus)
Met runderlappen, santen en sjalotten uit Indonesie
4 porties - 2 uur
Vlees - jaccor - Gulai telor (Eieren in pittige saus)
Met eieren, rawits en knoflook uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Eiergerechten - jaccor - Gulai Kepala Ikan (Vissenkoppen in een pittige kokossaus)
Met vissenkoppen, kokosnoot en serehstengel uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Cumi-Cumi Kaldu (Inktvissen gesudderd in een kruidige bouillon)
Met inktvis, lomboks en knoflook uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Cumi-Cumi Ketjap (Inktvisreepjes met kruidige ketjapsaus)
Met inktvis, limoen en bosui uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Daging Rawon (Gekruid rundvlees met keluwaknoten)
Met runderlappen, knoflook en sjalotten uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Daging Rujak (Gesmoorde, gekruide runderblokjes met gember)
Met runderlappen, santen en djahe uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Vlees - jaccor - Gulai Ikan (Gestoofde makreel in kruidige saus)
Met makreel, sambal oelek en ui uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Bubur Ketan Itam (zwarte kleefrijst)
Met zwarte rijst, gula djawa en water uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - jaccor - Cah Brokoli (Broccoli met spekreepjes in bouillon)
Met broccoli, bouillon en mager spek uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Cah Kol Cina (Chinese kool met kippenbouillon)
Met chinese kool, kippenbouillon en knoflook uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Cah Tauge Pedis (pittige tauge met bouillon)
Met tauge, lomboks en kippenbouillon uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Carang Mas (Gefrituurde zoete aardappelen met palmsuiker)
Met zoete aardappels, palmsuiker en olie uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Witlofsalade met gedroogde vijgen
Met witlof, appel en vijg uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Salades - ikooi - Pastei van gerookte vis
Met visfilets, zure room en peper uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet - Courgetterolletejs met tonijn
Met courgette, kappertjes en mayonaise uit Italie
12 porties - 25 minuten
Bijgerechten - ma-griet - Amuze met zalm
Met rucola, gerookte zalm en mango uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Amuses - ma-griet - Amuze met krab
Met krab, creme fraiche en tomatenpuree uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Amuses - ma-griet - Haringtartaar
Met zoute haring, zure room en sjalotjes uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet - Haringsalade met dille roomsaus
Met zoute haring, zure room en mierikswortel uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet - Haringsalade met dille-roomsaus, radijs en bosui
Met zoute haring, griekse yoghurt en radijs uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet - Stoofpotje met kip
Met soepkip, rode paprika en rapen uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - petragrifhorst - Vegetarische aardappelcurry
Met aardappels, milde currypasta en rode paprika uit India
4 porties - 20 minuten
Aardappelgerechten - ikooi
In totaal zijn er op deze dag 30 recepten toegevoegd.