Ham-preirolletjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 dunne preitjes
• 80 gram gedroogde abrikozen
• 5 eetlepels witte wijnazijn
• 0.5 theelepel provencaalse kruiden
• zout en grofgemalen peper
• 8 dunne plakken rauwe ham (80 gram)
• tijm als garnering

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Maak de prei schoon.
2. Bak de preitjes(8) in de hete olie aan en laat ze 5 minuten met het deksel op de pan stoven, neem ze uit de pan.
3. Snijd de abrikozen(80 gram) aan stukjes en fruit de blokjes in het braadvet.
4. Voeg de wijnazijn(5 eetlepels), 5 eetlepels water en de kruiden toe en laat het ca. 5 minuten zachtjes koken.
5. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper en laat de stukjes abrikoos wat afkoelen.
6. Wikkel de ham(8 gram) om de preitjes(8) en serveer 2 porties per persoon op een bord.
7. Verdeel hierover de abrikozen(80 gram) samen met het sap en garneer met tijm(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gebakken aardappelschijfjes met kruiden en ham
  4
  20m
• Recept
  Tomatentorentjes met kaneel en ham
  4
  20m
• Recept
  Ham in bladerdeeg
  4
  1u
• Recept
  Aardappel ham surprise
  4
  50m
• Recept
  Broccoli met ei en ham
  4
  15m
• Recept
  Witlof met ham, kaas en crème fraiche
  4
  40m

Variaties op Ham-preirolletjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in provencaalse kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in provencaalse kruiden
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ham-preirolletjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Ham-preirolletjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek