Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor het deeg:

Voor het gehakt:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Deegroller
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de rode paprika(1 stuk) in kleine stukjes.
Doe dit ook bij de ui(1 stuk), groene peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 stuk) en
peterselie(1 stuk).
Doe het gehakt(1 stuk) in een kom.
Voeg de tomatenpuree(1 eetlepel) er aan toe.
Strooi de rode peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 stuk), zwarte peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 stuk) en zout(2 theelepels)(2 theelepels) op het gehakt(1 stuk).
Voeg hier de groene peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 stuk), rode paprika(1 stuk), peterselie(1 stuk) en ui(1 stuk) aan toe.
Meng alles bij elkaar.
Doe het meel(500 gram), margarine(1 eetlepel), gist(1 stuk), zout(2 theelepels)(2 theelepels), water, melk en suiker(1 theelepel) in een kom.
Meng alle ingrediënten door te kneden totdat het deeg(1 stuk) mooi rond is.
Bedek de kom (met een zak of doekje) en laat het deeg(1 stuk) daarin rijzen voor 30 minuten.
Neem een klein balletje deeg(1 stuk) en rol dit uit met een deegroller.
Leg een beetje gehakt(1 stuk) in het midden van het deeg(1 stuk).
Vouw het deeg(1 stuk) dicht door de uiteindes naar elkaar toe te vouwen.
Smeer de broodjes in met wat eigeel zodat ze na het bakken goudbruin kleuren.
Zet het op een ovenplaat en doe het in de oven voor 15 minuten op 220 graden.
Tot die tijd zou het goud/bruin moeten kleuren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	343 kcal	17%	2058 kcal
Vetten	1 g.	2%	6 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	67 g.	26%	402 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broodjes met gehaktvulling